【福津市】ナン好き必見！「本場インド料理専門...

【福津市】ナン好き必見！「本場インド料理専門店クシー」の具だくさんカレーとサクサク変り種ナン

福岡市内に住んでいた頃から、スパイスカレーの専門店にはよく足を運んでいました。

「インド料理」と看板を出していても、実はネパール出身の方が営まれているお店が多いのも、カレー好きの間ではよく知られたお話です。

福津市に引っ越してきてからもいくつかのお店を巡りましたが、今回は自宅から一番近くにありながら、まだ未訪問だった「本場インド料理専門店クシー」へ行ってきました！

注文したのは、日替わりのランチセット。この日は「シメジとチキン」のカレーでした。

辛さは1〜10段階のステップから、少し辛口という「5」をチョイス。

ここのカレーは珍しく、辛味をスパイスパウダーではなく、「刻んだ青唐辛子」で調整しているようです。中を覗くと、他店ではあまり見かけないスライスされた唐辛子が入っていました。試しに一切れかじってみましたが、そこまで強烈な辛さではなかったので、日本人の口に合うマイルドな唐辛子だったのかもしれません。

激辛好きの私としては、「5」だとちょっと物足りないくらいの可愛い辛さでした（笑）。次回はもっと攻めても良さそうです。

ですが、主役のナンが驚きでした！

あまり食べたことのないような、軽くてサクサクとした食感のナンなのです。しかも、ナンの上にはインドの薄焼きお煎餅「パパド」がちょこんと載っています。この組み合わせはなかなか日本では見ないスタイルで新鮮でした！

カレーの方も、シメジと小ぶりなチキンがこれでもかとゴロゴロ入っていて、今まで食べたお店の中でもトップクラスの具沢山。

お肉とキノコの旨味が溶け込んだルーが絶品で、ナン1枚ではもちろん足りず、ありがたい「無料おかわり」のナンを追加しちゃいました。

お値段もお手頃だったので、サクサクのナンが恋しくなったら、またふらっと伺おうと思います！

そうそう、メニューにネパールの蒸し餃子「モモ」を発見！
以前ネパールの人に「何が好き？」と聞いたら、かなりの確率で「モモ！」と答えていたのを思い出しました。現地のソウルフード、次は絶対にこれも食べてみたいと思います！