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ジャガイモの収穫

葉も茎も枯れてきたので、ジャガイモの収穫しました。品種は、白いほうがキタアカリ、赤いほうがアンデスレッドです。

菌ちゃん農法の吉田先生が、出来立ての菌ちゃん畝は、ジャガイモ育てるのに適してる!と書かれていたので、両品種の種イモを1個づつお試しで植え付けてました。結果で言うと、菌ちゃん畝で作った方が、大きいジャガイモができたと思います。

また、ジャガイモの芽かきするかしないかで、大きさは変わるが量は変わらないというのを、どこかで耳かじっていたので、芽かきもせずでした。

通常の畝で育てたキタアカリは、すでのたべてしまってますが、今年は15キロ近く収穫できました。2キロが、15キロになったのでそこそこ成功かな?っと思ってます。

量もさることながら、味は最高でした。

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1 件の返信 (新着順)

すごいですねー 大収穫ですね


子どもが高校生時は、次々の種芋買ってきて植えるんで、庭中、ジャガイモ畑になるし、テントウムシダマシが大量発生するしで、大変でした。大学で横浜に行ったので、僕の好きなように植えてます。なので種芋2キロです。笑  やつがいたころは、種イモだけで、10キロとかあったかもしれません。

でも、九州にはないからって言って、ホームセンターで八ツ頭を買って送ってきました。「父ちゃん、植えて育てておいて!」だそうです。 その他、ドランブレスや、タバスコ、チリセラーノなどの激辛唐辛子も育てさせられています。  ママさん曰く、「あんたたち友達感覚やもんね。」だそうです。

肝心のジャガイモ、めちゃ美味しいですよ。 菌ちゃんの畝で作った方は特に最高のできだったかもしれません。通常の畝で作ったじゃがいものスペースも、菌ちゃん畝か、竹内さんの草畝に変える予定です。