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12月に友人に頂いた長ネギ。鍋に入れて食べた後、残った根っこを畑に植えました。１月中は週に数ミリずつしか伸びませんでしたが、先週からの暖かさで、緑の新芽が急速に育っています。

３月には再生ネギが食べられるかなー。