こんにちは！
マル＠ひろば盛り上げ隊です🐶

～ 塩麴作り体験ができるお店へ行ったときの1枚 ～

この写真に写っている部屋の中で麴をほぐす作業をしたのですが、
湿度が高く、サウナのようだったのでとても大変でした😨

完成した塩麴を自宅へ持ち帰り、
1.2週間後にから揚げやサラダにかけたりと存分に塩麴を堪能しました！