ひろばトーク

第5回 菌ちゃんふぁーむ農業体験に行ってきました。

今回は割と本格的な収穫作業でした。真夏に蒔いた、人参の収穫。３回目で植え付けした、白菜の収穫、種蒔きした山東菜、小松菜、ほうれん草の収穫しました。コンテナいっぱいの採れたての野菜、時期と適切な栽培でこんなにも収穫できるんですね。

後半では、菌ちゃんふぁーむのバックヤードツアーがありました。ここはいつも行くことのない場所です。

有機肥料（動物性の肥料は使わず）と、菌ちゃんの高畝での栽培だそうです。一番古い、菌ちゃん高畝は、１３年たってるそうですが、まったく肥料は使っていないそうです。

費用のかかる肥料や農薬を使わずとも、工夫をすることで野菜を育てることができるんだなぁとあらためて感じた一日でした。